Hodně lidí se nás ptalo na recept vietnamské kávy s vaječným žloutkem, tak tady je 
.
1. Uděláme si vietnamskou kávu phin (12 gramů kávy nasypeme do nádoby phin a dolijeme 100ml vroucí vodou).
2. Dáme do nádoby dva žloutky a 20g sladkého salka.
3. Pořádně vajíčka našleháme, až se nám napění a zhoustne. Šlehá se i déle než 5 minut.
4. Kávu zalijeme výsledným krémem.
Dobrou chuť!