Pod pojmem sinh to si ve Vietnamu můžeme představit jakýkoliv ovocný, nebo zeleninový smíchaný nápoj s mlékem a rozdrceným ledem. Ovšem i sinh to se dá udělat s kávou! Tento nápoj má mnoho variací. Pokud máte třeba chuť na sladké, můžete místo mléka použít i zmrzlinu.
Jak na tradiční sinh to?
- Uděláme si ca phe nau (vietnamskou kávu se salkem)
- Do mixéru dáme ca phe nau, 1 plnou sklenici ledu, 100ml kravského mléka
- Pořádně rozdrtíme
Sinh to s vanilkovou zmrzlinou
- Uděláme si ca phe nau
- Do mixéru dáme ca phe nau, 1 plnou sklenici ledu, 2 polévkové lžíce vanilkové zmrzliny
- Pořádně rozdrtíme